【Smolt】本桜鱒の燻製3種セット
【Smolt】本桜鱒の燻製3種セット

FISH FARM SAKURAについて

FISH FARM SAKURAはサクラマスを自然の中で大切に育み、皆様に「おいしい」をお届けするブランドです。 自然豊かで広々とした環境の中、優雅に魚が泳ぐ姿を間近でお客様に見ていただきたいという思いで「FISH FARM 」と名付けました。私たちは自然いっぱいの中でのびのびと育ったサクラマスの味わいをお楽しみいただける商品をお届けします。

桜鱒(サクラマス)について

サクラマスとは渓流に住むヤマメが大きくなった姿を表す呼び名です。川で生まれたヤマメのうち、一部の魚が銀色に変化し、海や湖に降り、大型化することでサクラマスとなります。 サクラマスは準絶滅危惧種（NT）に分類されています。国内のサーモンの流通量の0.3％ほど。Smoltでは希少なサクラマスの養殖に成功、サステナブルな商品を展開しています。

延岡市について

延岡市は海、山、川の豊かな自然に恵まれた食材の宝庫であり、美味しくてリーズナブルな料理とお酒が揃う「美食の街」とも呼ばれております。また、東九州随一の工業集積を誇る「ものづくりのまち」でもあります。さらに、歴史や文化、神話伝説が、脈々と受け継がれており、古さと新しさが共存する都市として発展しています。

◆延岡市HP「おいでよノベオカ」はこちら
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【Smolt】本桜鱒の燻製3種セット

通常価格：5,660円(税込)

ソラシドエアカード割なら 5,094 円 (税込)

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在庫状況：あり

販売期間：2024年10月24日 15時0分～

幻のサーモン「サクラマス」の身を贅沢に使った

お酒のあてにぴったり燻製セット🐟

本桜鱒のスモークサーモンは1日以上じっくりと燻製し、無添加・無着色で安心してお召し上がりいただける、自然の美味しさそのままのスモークサーモンです。
本格燻製製法でじっくり燻したこだわりのジャーキー、3種のペッパーが食欲をそそる、オイルまで楽しめるコンフィとセットでお届けします🚚

【生産地/地域】
宮崎県・宮崎市
【生産社（者）】
株式会社Smolt
【原材料】
本桜鱒のスモークコンフィ：サクラマス（宮崎県産）（さけを含む）、食用植物油脂（オリーブ油、米油、燻製香味油）、 にんにく、食塩、唐辛子、砂糖、香辛料、（一部にいくら・小麦・さば・大豆を含む）
本桜鱒のスモークサーモン：サクラマス（宮崎県産・養殖）（さけを含む）、食塩、砂糖、ホワイトペッパー
桜鱒のソフトジャーキー：サクラマス（宮崎県）（さけを含む）、味醂、酒、醤油（小麦・大豆を含む）、大麦麹、塩
　
【内容量】
本桜鱒のスモークコンフィ：130ｇ×1瓶
本桜鱒のスモークサーモン：50ｇ×2袋
桜鱒のソフトジャーキー：50ｇ
【賞味期限】
本桜鱒のスモークコンフィ：製造日より365日
本桜鱒のスモークサーモン：製造日より360日
桜鱒のソフトジャーキー：120日
【梱包配送料】
送料込
※一部、離島などお届けできない区域もございます。ご不明な点はお問い合わせください。
※クール便代（冷凍）は配送料金に含まれます。
なお、産地直送商品は別配送となります為、通常配送商品（当社倉庫からの発送）と同時購入をいただいた場合にはそれぞれ規定の配送料金をいただきます。詳しくは『よくある質問』にてご確認ください。

FISH FARM SAKURAについて

FISH FARM SAKURAはサクラマスを自然の中で大切に育み、皆様に「おいしい」をお届けするブランドです。 自然豊かで広々とした環境の中、優雅に魚が泳ぐ姿を間近でお客様に見ていただきたいという思いで「FISH FARM 」と名付けました。私たちは自然いっぱいの中でのびのびと育ったサクラマスの味わいをお楽しみいただける商品をお届けします。

桜鱒(サクラマス)について

サクラマスとは渓流に住むヤマメが大きくなった姿を表す呼び名です。川で生まれたヤマメのうち、一部の魚が銀色に変化し、海や湖に降り、大型化することでサクラマスとなります。 サクラマスは準絶滅危惧種（NT）に分類されています。国内のサーモンの流通量の0.3％ほど。Smoltでは希少なサクラマスの養殖に成功、サステナブルな商品を展開しています。

延岡市について

延岡市は海、山、川の豊かな自然に恵まれた食材の宝庫であり、美味しくてリーズナブルな料理とお酒が揃う「美食の街」とも呼ばれております。また、東九州随一の工業集積を誇る「ものづくりのまち」でもあります。さらに、歴史や文化、神話伝説が、脈々と受け継がれており、古さと新しさが共存する都市として発展しています。

◆延岡市HP「おいでよノベオカ」はこちら

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