FISH FARM SAKURAについて
FISH FARM SAKURAはサクラマスを自然の中で大切に育み、皆様に「おいしい」をお届けするブランドです。 自然豊かで広々とした環境の中、優雅に魚が泳ぐ姿を間近でお客様に見ていただきたいという思いで「FISH FARM 」と名付けました。私たちは自然いっぱいの中でのびのびと育ったサクラマスの味わいをお楽しみいただける商品をお届けします。
桜鱒(サクラマス)について
サクラマスとは渓流に住むヤマメが大きくなった姿を表す呼び名です。川で生まれたヤマメのうち、一部の魚が銀色に変化し、海や湖に降り、大型化することでサクラマスとなります。 サクラマスは準絶滅危惧種(NT)に分類されています。国内のサーモンの流通量の0.3%ほど。Smoltでは希少なサクラマスの養殖に成功、サステナブルな商品を展開しています。
通常価格:5,660円(税込)
ソラシドエアカード割なら 5,094 円 (税込)
数量
在庫状況:あり
販売期間:2024年10月24日 15時0分~
幻のサーモン「サクラマス」の身を贅沢に使った
お酒のあてにぴったり燻製セット🐟
本桜鱒のスモークサーモンは1日以上じっくりと燻製し、無添加・無着色で安心してお召し上がりいただける、自然の美味しさそのままのスモークサーモンです。 本格燻製製法でじっくり燻したこだわりのジャーキー、3種のペッパーが食欲をそそる、オイルまで楽しめるコンフィとセットでお届けします🚚
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