【五島くんせい工房】燻製5点セット
【五島くんせい工房】燻製5点セット

五島くんせい工房のご紹介

五島くんせい工房について

日本最西端の海に囲まれた長崎県・五島列島。 全国二位の漁獲量を誇る長崎では一年を通して四季折々、200種以上の魚が水揚げされ、荒波に揉まれ育った旨みたっぷりの魚介は高い評価を獲得。五島の美味しい魚介の旨みを損なうことなくお楽しみいただけるよう、商品開発に取り組み完成したものが「五島くんせい」。
素材の味を引き出すため、調味料にもこだわり添加物を一切使用していないため、お酒のおつまみはもちろんお子様のおやつとしてもオススメです。五島くんせい工房の自信作を是非ご賞味ください。

◆五島くんせい工房のホームページはこちら

長崎県五島市について

九州最西端、五島列島の南西部に位置する五島市(ごとうし)。世界遺産・日本遺産・日本ジオパークの3つの認定を受けた、歴史と手つかずの自然がつまった魅力あふれる島です。潮風に育まれた幻のブランド牛「五島牛」を始め、四季を通じて様々な味覚を楽しめる食材の宝庫でもあります。
自然に恵まれた、「歴史」「文化」「食材」豊かな五島市へのご来島をお待ちしております。

◆五島市観光サイト「五島の島たび」はこちら

  • 通販限定
  • クール
  • 産地直送

【五島くんせい工房】燻製5点セット

通常価格:4,430円(税込)

ソラシドエアカード割なら 3,987 (税込)

販売期間:2024年2月29日 16時0分~

魚市場の仲買人が目利きして作ったこだわりの品々

くんせい5点セットを長崎県五島市より産直にてお届けします🚛

四季折々の美味しい新鮮魚介を魚市場の仲買人が目利き。選び抜かれた五島の新鮮魚介を素早く、丁寧に下処理し、特製燻製液に漬け込んだ後オリジナルブレンドチップで燻製しました。
「鮮度」にこだわることで一層、魚介の美味しさが凝縮された燻製は、仕上げに五島特産の椿油を使用し、風味・香りの良い魚介燻製に仕上げています。 お酒のおつまみにおすすめ🐡
着色料、保存料不使用なので、安心してお召し上がりいただけます。

【生産地/地域】
長崎県・五島市
【生産社(者)】
合同会社 五島くんせい工房
【セット内容/内容量(左上より)】
①燻製チーズ(40g):チーズをウイスキーウッドチップでじっくり燻製。洋酒樽として30年以上使用されたホワイトオーク材を スモークチップにしたものを使用
②燻製生ハムチーズ(30g):生ハムをチーズでくるんでウィスキーウッドチップで じっくり燻製。食べた時に、生ハムの塩っ気と チーズのまろやかさが口の中で広がります。洋酒樽とし て30年以上使用された ホワイトオーク材をスモーク チップにしたものを使用。
③五島燻製(40g):イカ・タコ・さざえの3点と魚を詰め合わせ。
④一口シリーズ(50g):ヒラマサ
⑤一口シリーズ(50g):カンパチ
【原材料/賞味期限】
①ナチュラルチーズ・乳化剤、6ヶ月
②ナチュラルチーズ・乳化剤、3ヶ月
③魚介、椿油(五島産)燻製調味料(食塩、砂糖、本みりん、酒、醤油、にんにく、黒こしょう、レモン、ローリエ(一部に小麦、大豆、イカ含む)、3ヶ月
④ヒラマサ、椿油(五島産)燻製調味料(食塩、砂糖、本みりん、酒、醤油、にんにく、黒こしょう、レモン、ローリエ(一部に小麦、大豆、イカ含む)、3ヶ月
⑤カンパチ、椿油(五島産)燻製調味料(食塩、砂糖、本みりん、酒、醤油、にんにく、黒こしょう、レモン、ローリエ(一部に小麦、大豆、イカ含む)、3ヶ月
【保存方法】
10℃以下で保存して下さい。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
【梱包配送料】
全国一律 1,350円
※一部、離島などお届けできない区域もございます。ご不明な点はお問い合わせください。
※クール便代(冷蔵)は配送料金に含まれます。
なお、産地直送商品は別配送となります為、通常配送商品(当社倉庫より発送)と同時購入をいただいた場合にはそれぞれ規定の配送料金をいただきます。
詳しくは『よくある質問』にてご確認ください。

五島くんせい工房のご紹介

五島くんせい工房について

日本最西端の海に囲まれた長崎県・五島列島。 全国二位の漁獲量を誇る長崎では一年を通して四季折々、200種以上の魚が水揚げされ、荒波に揉まれ育った旨みたっぷりの魚介は高い評価を獲得。五島の美味しい魚介の旨みを損なうことなくお楽しみいただけるよう、商品開発に取り組み完成したものが「五島くんせい」。
素材の味を引き出すため、調味料にもこだわり添加物を一切使用していないため、お酒のおつまみはもちろんお子様のおやつとしてもオススメです。五島くんせい工房の自信作を是非ご賞味ください。

◆五島くんせい工房のホームページはこちら

長崎県五島市について

九州最西端、五島列島の南西部に位置する五島市(ごとうし)。世界遺産・日本遺産・日本ジオパークの3つの認定を受けた、歴史と手つかずの自然がつまった魅力あふれる島です。潮風に育まれた幻のブランド牛「五島牛」を始め、四季を通じて様々な味覚を楽しめる食材の宝庫でもあります。
自然に恵まれた、「歴史」「文化」「食材」豊かな五島市へのご来島をお待ちしております。

◆五島市観光サイト「五島の島たび」はこちら

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