懐かしいおばあちゃんの味
たるみず畑
濃い！赤しそジュースは地元のシルバーセンターと連携し栽培した安心の鹿児島県産（垂水産）赤しそをふんだんに使用し、昔ながらの手搾りで懐かしいおばあちゃんの味を再現しています。
水や炭酸水、牛乳等でお好みの量で割ってお飲み下さい。赤のパワーに溶け込むしその香りとスッキリとした甘さが暑い夏におすすめの伝統のジュースです。
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「基本の飲み方」
しそジュース1：水1の割合でお飲みいただけます。お好みで濃さを調整してください。レモン汁を加えると一層美味しくなります。
「赤しそかき氷」
削った氷に、しそジュース50㏄をかければ完成。🍧
「さっぱりしそゼリー」
粉ゼラチン5gを熱湯30㏄で溶かし、水120㏄としそジュース100㏄を加え混ぜる。
型に流しいれ、冷蔵庫で1時間冷やして完成。
「ムース風しそ牛乳」
冷たい牛乳200㏄にしそジュース50㏄を加えてかき混ぜれば完成。🥛
鹿児島県垂水市について
鹿児島県のシンボル桜島と隣接する垂水市（たるみずし）。
「垂水」の名のとおり、古くから「水の名所」と呼ばれ、ミネラル豊富な飲む温泉水や芋焼酎など、水と関係の深い特産品が多くの方に愛されています。また、農林畜産水産物なども多彩で逸品と人気が高く、まさに食の宝石箱のようなまちです。
垂水市へお越しの際には、美食や美しい景観をぜひごゆっくりご堪能ください。
◆垂水市公式サイト「恋するTARUMIZU」のページはこちら